瓜子里有多少脂肪？

瓜子是一种常见的零食，它们经常被人们当作日常饮食的补充。虽然瓜子给人们带来营养和美味，但是是否存在脂肪？这是一个很有趣的问题，也是许多人都想了解的问题。

是的，瓜子含有脂肪。根据研究，一份瓜子（约30克）含有13.2克脂肪，其中不饱和脂肪酸占6.2克，饱和脂肪酸占4.2克，多不饱和脂肪酸占2.8克。可以看出，瓜子的脂肪含量确实不低，主要以不饱和脂肪酸为主，这种脂肪对人体有益，可以帮助改善血脂水平，对降低心脏病风险也有很大帮助。

瓜子里还含有大量的纤维素，它可以帮助肠胃蠕动，促进肠道蠕动，促进营养的有效吸收，同时可以缓解便秘。瓜子还含有丰富的维生素和矿物质，如维生素E、锌和铁等，这些营养素对人体健康有很大的帮助，如增强免疫力、调节血糖水平等。

瓜子虽然含有脂肪，但是也含有大量的有益营养素，可以帮助改善血脂水平，对降低心脏病风险也有很大帮助。但是，在吃瓜子时，人们还是要注意控制食量，以免造成肥胖等问题。